【导语】:西安中秋节民俗有拜月、吃团圆馍、跑旱船、求神赐福....有些百姓人家还自制团圆饼,具体见正文。
陕西西安中秋节节日民俗
中秋节西安地区正是秋高气爽的季节,月亮特别明亮、特别圆,因此城乡都有赏月、拜月的习俗。此时在外的人都尽可能赶回家,讲究全家团圆。若万一有事不能回家,家人也会给未归的家人留下一块月饼,以示全家美满团圆。
此日晚当月亮高悬的时候,人们会在院子里设立香案,摆上西瓜、甜瓜、苹果、石榴、枣、板栗等时鲜果品,也要摆上自制的或买来的圆月饼。
旧时有些人家还要烧香点烛,叩拜月亮神,求神赐福。拜月后众人一边赏月,一边分吃月饼,共享良辰美景、团圆之乐。
旧时西安的有些百姓人家还自制团圆饼,饼上堆塑花形达3~5层,用鏊锅烙制而成。此饼在拜月时作为对月亮神的礼献,拜完月后分切成小块,家里有多少口人就切多少块,表示全家团圆美满的意思。
长安、蓝田、周至及西安市区还有中秋节晚辈给长辈送月饼送瓜果礼品的习俗。特别是女婿给丈人家送礼,一般为四种礼品,讲究的还要送六到八种礼品。
中秋节是春节后最隆重的一个“团圆节”,以吃月饼、赏月等为主要活动内容。女婿、外甥要给岳父母、舅父母送月饼,家家户户烙以芝麻、糖等为馅的小花饼,俗称饦饦馍,还有形状像月亮、有八卦文饰的三层大饼,叫“月亮饼”。并要购买各种水果。晚上,人们在院子设香案,以月饼、水果等节日食品为供品拜月。第二天,娘家、舅家要为女儿、外甥送馍(烙的小花饼)和节令水果,乡邻之间也互相赠送。
80年代以前,西安农村很多家庭因为芝麻、糖等极其缺乏,小花饼里的馅有用焙干的南瓜籽儿、捣碎了的苘麻籽儿,80年代以后,苘麻籽儿极少有人食用了。
资料来源:
《西安市志》第七卷《社会 人物》
《西安市志(1991~2010)》第八卷《社会生活分志·民俗方言》
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